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高压细胞破碎仪厂家分析细胞的高压破碎

发布时间:2017-08-14   点击次数:876次
  高压细胞破碎仪厂家分析压力破碎细胞(高压均质)是使细胞内外的压力升高,然后当样品通过阀门流出,此时胞外的压力突然降至常压,而细胞内的压力相对于胞外压力降低的速度要慢得多,这样就在细胞膜的内外形成一个很高的压力差,在这个压力差的作用下,细胞膜破裂。实际上在这个过程中还涉及液体剪切力、空穴的产生与复合,以及样品流出时形成的湍流和冲击力等。
  早在之前就报道压力破碎的效率与细胞的形状和大小有关,棒状的比球形的易破碎,而大的比小的易破碎。即使同样是革兰氏阳性菌,相互之间的破碎条件可能要相差好几倍。不同样品的压力破碎条件有些细胞改变渗透压就能破碎(如动物细胞和一些细菌),有些动物细胞只要在2000psi过一次,即可破碎好。而其它的细胞需要更大的强度。
  高压细胞破碎仪厂家解释高压破碎应该是破碎细胞的,如果目标分子很大,不能获得满意效果可以尝试超声破碎。超声只是作为特殊情况下的补充,如样品体积很小等。如果必须用超声破碎,要注意,探头不可太浅,如果很浅,超声波能够使样品产生明显的漩涡,容易产生大量的气泡。目前实验室破碎用超声破频率为20kHz,在水中传播速度(20摄氏度)为1480m/s,波长约为7.4cm,共振长度为1.85cm,要避免超声波与样品产生共振。
  高压破碎是一个瞬间过程,样品高速流出时的剪切力对二级结构破坏较强,对于超声破碎而是一个持续过程,由于其热效应的形成以及自由基的产生,会对目标分子产生多方面的影响,包括聚集、变性、降解等,作用机理相对复杂。无论是在细胞破碎还是乳化过程中,选择合适的处理方法要根据目标分子的大小、结构稳定性、是否含有二硫键等信息综合考虑。
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